PlanB!

Botein

Cáceres

Con PlanB! podrás disfrutar de

Menú degustación para 2 personas, incluidos postres, bodega y cafés.

  • Descripción

    Restaurante Botein dispone de espacios amplios con colores oscuros, que transmiten una grata sensación de elegancia y sosiego. El servicio, atento, cuidadoso, ágil, está a la altura de lo que el espacio anuncia. Un lugar radiante, de estética vanguardista, donde apenas caben 54 comensales y al que ennoblece un inusual derroche de espacio. En la cocina, Botein es un restaurante donde el concepto de cocina está concebido bajo la utilización de los productos mediterráneos, empleando técnicas y artes de distintas culturas, haciendo de la renovación e innovación un proceso permanente. El reflejo de esta cocina la encontramos en su carta, que combina sabores naturales y tradicionales con tintes vanguardistas. Una de las particularidades de Botein es el sistema de cámaras instalado sobre las mesas del salón. Las imágenes captadas por las cámaras (que jamás graban las caras de los comensales) se visualizan en una gran pantalla de plasma instalada en la cocina, lo que permite seguir el ritmo de los clientes desde ella y saber el momento preciso en que se deben servir los platos.

  • Galería

  • Ubicación

    Botein. Madre Isabel Larrañaga, s/n, 10001Cáceres

    GEO: 39.4656951, -6.374553600000013
CERCA DE

Emplazado junto al parque del Rodeo.

COCINA

Cocina de autor con productos mediterráneos.

DESTACA POR

La cocina está concebida para que se pueda ver desde la sala y desde la calle.

DIRECCIÓN

Madre Isabel Larrañaga, s/n, 10001 Cáceres.

FECHAS Y HORARIO DE APERTURA

De lunes a domingo de 13:45 a 16:00 h y de 20:45 a 00:00 h. Cerrado en agosto.

LOCALIZACIÓN

A 100 m del hospital general San Pedro de Alcántara.

SERVICIOS

Climatización, acceso para personas con movilidad reducida, servicio de sommelier.