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Bodegas Vía Romana

Lugo

Con PlanB! podrás disfrutar de

Visita guiada, cata de 2 vinos, obsequio de una botella de ½ litro por persona.

NUESTRA RECOMENDACIÓN

Las vistas al río Miño, paseando en catamarán o simplemente en coche por la carretera, donde podrá encontrar un sinfín de ermitas y santuarios románicos. Y no te olvides de pasar por el casco antiguo de Chantada

  • Descripción

    Bodegas Vía Romana ocupa una casa solariega del siglo XVI con 12 hectáreas de viñedo en espaldera en el pueblo de Belesar, en la Ribeira Sacra, a orillas de los ríos Miño y Sil, entre las provincias de Lugo y Orense. Gracias a su estable clima y al efecto termorregulador del valle, con menos de 400 metros de altitud, en esta zona se desarrolla con esplendor la variedad tinta de mencía. Su jugo es de gran calidad, afrutado y aromático, de color cereza intenso, brillante y con un ribeteado púrpura.

    En la parte baja de la casa se encuentra la bodega, con capacidad para 400.000 botellas y dotada de la tecnología adecuada para el tratamiento suave de la uva, destacándose su llenado de depósito sin bombeo, por gravedad, lo que evita roturas del grano. Previamente, caja por caja, se pasan las uvas por una mesa de selección, despalillado y estrujado. La temperatura de fermentación controlada, filtración por diatomeas, trasiegos con sistema de inertización, depósitos isotermos para una buena estabilización y, finalmente, microfiltración seguido de la línea de llenado, encorchado y etiquetado completan el proceso.

    Después de 6 meses de cuidado y reposo en depósito a temperatura controlada, el vino es envasado, para permanecer otros 6 meses redondeando en botella antes de salir al mercado.

  • Galería

  • Ubicación

    Bodegas Vía Romana. A Ermida, Belesar, s/n, Chantada (Lugo).

    GEO: 42.616099, -7.764985
CERCA DE

Iglesia de Santo Estebo de Ribas de Miño e iglesia de Diamondi, Camiño Sur del Camino de Santiago.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN

RIBEIRA SACRA. Al sur de la provincia de Lugo y abarcando las riberas del Miño y del Sil. Clima atlántico (aunque menos lluvioso en la ribera del Sil), destacan sus tintos de la variedad mencía.

DIRECCIÓN

A Ermida, Belesar, s/n, Chantada (Lugo).

LOCALIZACIÓN

A 70 km de Santiago de Compostela y 61 km de su Aeropuerto; a 90 km de A Coruña y a 84 km de su Aeropuerto; a 114 km del Aeropuerto de Vigo.

SERVICIOS

Aparcamiento, venta de productos, se admiten animales.